Cócteles en Tabana Mallorca: Qué Tomar Antes de Cenar y Después del Espectáculo

Un buen cóctel puede marcar el tono de toda la noche.

En Tabana, las copas no son simplemente algo que pedir mientras esperas la comida. Pueden formar parte de la cena, ser una forma de empezar la noche, acompañar el sushi y los platos mediterráneos o mantener el ambiente después de que empiece el entretenimiento en directo.

La carta incluye cócteles de autor de Tabana, clásicos reconocibles, spritzes, mocktails, sangría, vino, champagne, destilados premium y botellas para grupos. Eso significa que puedes optar por algo sencillo como una Margarita o un Espresso Martini, probar una creación más diferente, elegir vino para cenar o disfrutar de una opción sin alcohol que no se limite a un refresco.

Aquí tienes una guía sobre qué beber en Tabana Mallorca, tanto si vienes a cenar, celebrar algo especial o quedarte para disfrutar del ambiente después del espectáculo.

Empieza con un Cóctel de Autor de Tabana

Si vienes a Tabana para disfrutar de una noche completa, la sección de cócteles de autor es un buen sitio por el que empezar.

No son solo clásicos con otro nombre. La carta incluye opciones tropicales, ahumadas, cítricas, especiadas y con café, elaboradas con ingredientes como mezcal, sake, yuzu, lichi, fruta de la pasión, chile, coco, jengibre, piña, frambuesa y café.

Para algo ahumado y diferente, el Oaxaqueño es una de las opciones más originales. Combina mezcal infusionado con piña, licor de ancho chile, lima y agave. Es una buena elección si te apetece algo con más profundidad que un sour o una Margarita clásica.

El Samu-Rey es otra opción destacada para quienes disfrutan de sabores japoneses. Combina ginebra Roku, sake, yuzu, chile rojo, lima y hojas de lima kaffir. Funciona especialmente bien al principio de una cena centrada en sushi, ya que es fresco, cítrico y no resulta demasiado pesado.

Para algo tropical, el Caribbean Fusion mezcla fruta de la pasión, miel, especias chai, piña, jengibre y lima. El Tropical Punch es otra opción fácil de beber para quienes buscan un cóctel de ron más ligero, con piña y lima.

Si prefieres algo más intenso y cercano a un postre, el Salted Peanut Espresso es una elección clara. Está elaborado con Jameson, whiskey de mantequilla de cacahuete, espresso, licor de café y notas de caramelo salado. Es más una copa de después de cenar que algo que normalmente pedirías antes del primer plato.

Qué Tomar Antes de Cenar

Antes de cenar, suele funcionar mejor un cóctel fresco, ligero y con sabor, sin que tape la comida que viene después.

El Lichi Aviation es una buena opción si te gustan los cócteles afrutados. Combina Beefeater Black, lichi, licor de frambuesa, notas de cereza y lima.

El Basil Mandarin Smash es otra buena opción para empezar la noche, con ginebra, limoncello, mandarina, albahaca y lima. Es fresco sin ser demasiado dulce y encaja bien si empiezas con sushi, tartar, ceviche o entrantes mediterráneos más ligeros.

Si quieres algo conocido, el Margarita, Mojito, Aperol Spritz, Hugo Spritz, Moscow Mule o Piña Colada son opciones seguras antes de cenar.

Para quienes no toman alcohol, Tabana también cuenta con dos mocktails de verdad, no solo refrescos. El Paradise Sunset combina naranja, arándanos, mango y limón, mientras que el Citrus Breeze lleva manzana, yuzu, limón y jengibre.

Así, toda la mesa puede empezar la noche con algo que forme parte de la ocasión.

Cócteles que Combinan Bien con Sushi y Platos para Compartir

La carta de Tabana ofrece muchas opciones, desde sushi y tartar hasta marisco, pasta, carnes a la parrilla y platos para compartir. Por eso, la mejor copa depende menos de unas reglas estrictas de maridaje y más del tipo de cena que queráis disfrutar.

Para sushi, nigiri, tartar y ceviche, suelen funcionar mejor las opciones frescas que los cócteles demasiado dulces o pesados.

El Samu-Rey, el Lichi Aviation, el Basil Mandarin Smash, el Paloma Twist y el Moscow Mule son buenas opciones para empezar porque aportan cítricos, jengibre o notas herbales más ligeras.

El Paloma Twist funciona especialmente bien si te gusta el tequila, pero buscas algo menos directo que una Margarita. Combina tequila Olmeca Silver, mezcal, licor de maíz, lima, agave y refresco de pomelo.

Para un grupo que comparte sushi, gyozas, croquetas, gambas y entrantes mediterráneos, no hace falta que todo el mundo pida lo mismo. Esa es parte de la gracia. Una persona puede tomar un cóctel fresco de ginebra o tequila, mientras otra elige una copa de vino, un spritz o un mocktail.

Para ver más ideas sobre qué pedir junto a las copas, lee Qué Pedir en Tabana Playa de Palma: Sushi, Platos Mediterráneos y Opciones para Compartir.

Vino, Cava y Champagne para la Cena

Los cócteles no son la única forma de empezar la noche.

La carta de vinos de Tabana incluye tintos, blancos y rosados de Mallorca, España y otras regiones, además de cava y champagne para parejas, celebraciones y grupos más grandes.

Para acompañar sushi, marisco o platos más ligeros, hay opciones de vino blanco de Mallorca, Albariño, Verdejo, Sauvignon Blanc, Chablis y Riesling.

Si vais a pedir carnes a la parrilla, steak, pasta más intensa o cortes grandes para compartir, la carta de tintos ofrece opciones con más cuerpo, como Rioja, Ribera del Duero, Toro, vinos mallorquines, Priorat e Italia.

Para aniversarios, cumpleaños o una mesa que quiere empezar la noche de una forma más especial, también hay cava, champagne rosado y referencias de casas como Moët & Chandon, Ruinart, Perrier-Jouët, Louis Roederer y Dom Pérignon.

No hace falta saber exactamente qué queréis antes de llegar. Lo más sencillo es decirle al equipo qué vais a comer y si preferís algo seco, ligero, afrutado, intenso o más celebrativo.

Qué Beber con Carne, Marisco o Pasta

Cuando llega el plato principal, la bebida puede ir en varias direcciones.

Para carnes a la parrilla, steak y cortes grandes para compartir, suele encajar mejor un tinto o un cóctel más intenso que una opción tropical muy dulce. El Old Fashioned, Manhattan, Boulevardier o Negroni son opciones más adecuadas para esa parte de la cena.

El Spicy Ginger Margarita también funciona bien si te gusta un toque de picante. Combina tequila, curaçao seco, jengibre, lima y azúcar.

Para marisco, pescado o pasta, un vino blanco fresco, cava, un spritz o un cóctel cítrico suele mantener la cena más ligera. El Hugo Spritz, Aperol Spritz, Basil Mandarin Smash y Paloma Twist son opciones fáciles de disfrutar.

Para una pasta más intensa o algo más contundente, como una carbonara de trufa o un plato de carne, puede tener más sentido guardar el cóctel más fuerte para después de cenar y tomar vino durante la comida.

No existe una norma que diga que cada plato necesita una bebida distinta. Lo importante es elegir algo que encaje con el ritmo de vuestra noche.

Los Mejores Cócteles Después de Cenar y Después del Espectáculo

Cuando los platos ya se han retirado y el entretenimiento está en marcha, es el momento en el que la carta puede ponerse un poco más divertida.

El Espresso Martini 2.0 es una opción evidente para después de cenar. Combina ron de coco Plantation, ron Havana 3 Años, Frangelico, licor de café y café. Es más intenso y con más capas que un Espresso Martini estándar, por lo que funciona bien cuando quieres algo entre cóctel y postre.

El Salted Peanut Espresso es otra buena opción de noche para quienes quieren café, whiskey y una copa más intensa.

Si prefieres ginebra, el Cherry Gin Sour combina Beefeater Black, licor de frambuesa, bitter de cereza, clara de huevo y lima. Es un buen punto medio entre una copa fresca de principio de noche y algo más contundente para después.

El Tiki Taka es una de las opciones tropicales para más tarde, con ron Havana Club, curaçao seco, mango, piña, lima kaffir y lima.

Para un clásico, puedes elegir un Espresso Martini, Old Fashioned, Dirty Martini, Cosmopolitan o Mojito. La mejor opción dependerá de si quieres bajar el ritmo, quedarte para la música o entrar en la parte más animada de la noche.

Cócteles para Cumpleaños, Aniversarios y Noches de Grupo

En un cumpleaños, aniversario, despedida de soltera, despedida de soltero o cena de grupo durante las vacaciones, las copas suelen formar parte de la experiencia.

Podéis empezar con cócteles o cava al llegar, pasar a vino durante la cena si encaja con la mesa y volver a los cócteles cuando empiecen el espectáculo y la música.

Para celebraciones más grandes, también hay botellas de destilados, champagne y opciones premium. La carta incluye vodka, ginebra, ron, whiskey, tequila, brandy y coñac, además de botellas premium para grupos que quieren seguir disfrutando juntos.

La clave es no complicarlo demasiado. Decidid si vuestro grupo quiere una noche más centrada en cenar, en los cócteles o en una celebración completa, reservad vuestra mesa y dejad que la noche se vaya desarrollando.

Preguntas Frecuentes sobre los Cócteles en Tabana Mallorca

¿Tabana tiene cócteles de autor?

Sí. Tabana cuenta con una carta de cócteles de autor que incluye opciones como Oaxaqueño, Samu-Rey, Caribbean Fusion, Tropical Punch, Lichi Aviation, Espresso Martini 2.0, Basil Mandarin Smash, Paloma Twist y Cherry Gin Sour.

¿Puedo pedir cócteles clásicos en Tabana?

Sí. La carta incluye clásicos como Espresso Martini, Pornstar Martini, Margarita, Negroni, Old Fashioned, Manhattan, Cosmopolitan, Mojito, Moscow Mule y Piña Colada.

¿Tabana tiene mocktails?

Sí. Tabana ofrece opciones sin alcohol como Paradise Sunset y Citrus Breeze.

¿Puedo pedir vino o champagne con la cena?

Sí. La carta incluye vinos de Mallorca, vinos españoles e internacionales, cava, rosados y champagne.

¿Hay cócteles disponibles después de cenar?

Sí. Los cócteles están disponibles durante toda la noche, por lo que Tabana es una buena opción si quieres quedarte para tomar algo y disfrutar del entretenimiento después de cenar.

¿Los grupos pueden pedir botellas en Tabana?

Sí. La carta incluye destilados premium y opciones de botella para grupos, además de vino, cava y champagne.

Empieza con la Cena y Quédate para las Copas

Tanto si te apetece un cóctel fresco antes de sushi, una botella de vino para acompañar la cena, una copa de champagne para una celebración o un Espresso Martini después del espectáculo, Tabana ofrece muchas formas de hacer que la noche sea a vuestra manera.

Consulta la Carta de Tabana, revisa los últimos Eventos de Tabana y reserva tu mesa para disfrutar de cena, cócteles, entretenimiento en directo y una noche en Playa de Palma.